رسالة على الانترنت
المزيد من المعلومات
Contribute to chairsineg/ar development by creating an account on GitHub.
Read More
Contribute to chairsineg/ar development by creating an account on GitHub.
Read More
يعد الملح هامًّا لصحة الإنسان والحيوان ويستخدم في مناطق كثيرة من العالم كتوابل. كما تعد الملوحة أهم حواس التذوق الخمسة الأساسية. ملح الطعام هو ملح معالج يتكون 97%-%99 منه من كلوريد الصوديوم (NaCl) بالإضافة غالبا إلى موانع تكتُّل مثل ألومينوسيليكات الصوديوم أو كربونات المغنيسيوم لِتسهَّل من تدفقه. يتوافر الملح المعالج باليود والذي يحتوي يوديد الصوديوم في دول كثيرة˛ كما يضاف له مجفف أحيانًا كحبوب الأرز أو البسكويت المملح ليساعد على امتصاص الرطوبة وتكسير تكتلات الملح التي قد تنتج منها. تتواجد بعض الإضافات في بعض أنواع ملح الطعام وذلك لتكميل النواقص الغذائية لتفادي بعض الأمراض وخاصة في الدول النامية. تختلف أنواع وكميا
Read More
2022.4.26 يقول بعض الباحثين إن الملح خطير بل وحتى مميت، بينما يؤكد آخرون أن الخوف لا أساس له، وأن لا دليل على الفائدة من عدم استهلاك الملح، وأن النظام الغذائي المليء بالملح مضر بالصحة. فما هي أهم ...
Read More
رصد مستويات تناول السكان للملح، ومصادر الملح في النظام الغذائي، ومعارف المستهلكين ومواقفهم وسلوكياتهم المتعلقة بالملح للاسترشاد بها في اتخاذ القرارات السياسية.
Read More
1. البالغين يجب ألا يتناول البالغون أكثر من 6 غم من الملح يوميًا (2.4 غم صوديوم) أي ما يعادل ملعقة صغيرة. 2.
Read More
يتكوّن الملح من عُنصرَي الصّوديوم والكلوريد، ويُشكّل الصّوديوم 40% من الملح بينما الكلوريد يُشكِّل 60% منه، وهناك العديد من الأنواع للملح، كالملح المُستخرَج من باطن الأرض والصّخور، وملح ...
Read More
يأتي مُعظم الملح في هذه الأيّام من الأغذية المُصنَّعة والأغذية المُعبّأة أو من أكل المطاعم، إذ تُشير التقديرات إلى أنّ حوالي 75% من استهلاك الملح في النظام الغذائيّ الأمريكيّ يأتي عن طريق ...
Read More
إنّ اتباع نظام غذائي صحي أمر مهم للغاية خلال جائحة كوفيد-19. فما نأكله ونشربه يمكن أن يؤثر على قدرة الجسم على الوقاية من العدوى ومكافحتها والتعافي منها.
Read More
2019.3.6 في القرن السادس عشر الميلادي، بالمعنى الحرفي للكلمة ، كل من كان يسيطر على تجارة الملح كان يتحكم أيضًا في تجارة الذهب ، وكان كلاهما من الركائز الاقتصادية الرئيسية للإمبراطوريات المختلفة في ...
Read More
المزيد من المعلومات
حقوق حقوق التأليف والنشر: رقم التدوين Development Buide 10200540 -22. خط الخدمة: 0371-86549132. E-mail：[email protected] العنوان: الرقم البريدي رقم 169 Second Avenue Avenue New Avenue: Chengzhou الصين: إحصاءات الموقع الشبكي 450001.
